Вкусът на орехче е малко по-сладък и малко по-деликатен. Използва се в изключително малки количество и предимно в сладкарството и специално за направа на ароматни сладкиши. Както казва наша приятелка – ползвам едно две орехчета почти цяла година и са ми предостатъчни за всички печива които правя за семейството си. В Европа тази подправка се ползва и за овкусяване на картофи и в марината на месо, супи и сосове.
Моля, обърнете внимание, че тази подправка има свои ограничения в дневно употребяемо количество, както и не се препоръчва употребата му по време на кърмене и бременност.
Индийско орехче МЛЯНО, Bağdat Baharat – 25гр. Турция.
Все още няма отзиви, бъдете първи.