Натурален Сусамов Тахан, Sitoglu – 300гр.

Бял сусамовия тахан се получава от смилане на обелените сусамови зърна и представлява гъста кремообразна паста, която лесно може да бъде намазана на филийка.

Семената на сусам съдържат изключително много полезни вещества незаменими аминокиселини, витамини B1, E, PP и минерали като Калций, Калий, Фосфор, Магнезий. Богат е на мастни киселини. Има ниско съдържание на целулоза и е продукт с богато количество белтъчини (повече от сирене и някои видове месо). С такъв богат състав сусамов тахан спечели сърцата на много наши клиенти.

По традиция в Турция за закуска сусамовия тахан най-често се смесва с мед или любимият ви петмез. Затова често по магазини можете да ги срещнете в комплект заедно. Получава се уникално вкусна смес приличаща на топъл шоколад. Изключително вкусна намазана на припечена филийка хляб или върху палачинките. Понякога към нея прибавят и малко мед с ядки, но и без тях е много вкусно и полезно. Освен това сусамовият тахан може да се консумира и в натурален вид, като добавка за салатени сосове, нахутени разядки и други най-различни ястия.

Важно да се отбележи, че най-добрият сусамов тахан се познава по наличието на мазнина отгоре – точно там се съхраняват най-ценните и полезни микроелементи и витамини – затова преди да го консумирате разбъркайте добре съдържанието на буркана за да се получи еднородна смес.

За всички полезни свойства на турски сусамов тахан можете да прочетете подробно в нашият блог.

А в наша турска Сладкарница Пастане – Антеп Баклава, също така винаги можете да откриете и редица продукти с тези толкова вкусни сусамени семенца – под форма на подправки, курабии и най-различни сусамени халви.

Състав: 100% сусам. Натурален Сусамов Тахан, Sitoglu – 300гр. в стъклена опаковка. Произход и внос от Турция.