Петмез от Черница, ERGUL – 350гр.

Какво представлява ПЕТМЕЗ? Петмез е естествен сгъстен плодов сироп без добавена захар! В България често го наричат още рачел или маджун. Този продукт може да бъде направен от различни плодове, които са естествено богати на захар: рожков, фурма, черница, кайсия, грозде, тиква, слива, цвекло и др. Получава се чрез различни методи, включващи изстискване на сока на плода, след това продължително изваряване, пресоване или замразяване, до постигане на консистенция като на гъст сироп. Съществуват и петмези, направени чрез студено пресоване – концентрати, които са много приятни на вкус. В Пастане предлагаме и двата варианта.

Черниченият Петмез и Неговите Характеристики: Черниченият петмез е известен със своя нежен и богат вкус. Черницата е плод, който отдавна се цени за своите качества. Японците я наричат плодът на вечната младост. Съдържа много естествени съставки, които са благоприятни за организма. Петмезът от черница е идеален за добавяне към различни кулинарни творения.

Традиционна Употреба на Петмез в Турция: В Турция традиционно петмезът се смесва с тахан за вкусна закуска. В магазините често може да намерите комплекти от петмез и тахан. Това съчетание прилича на топъл шоколад и е великолепно като намазка на хляб или палачинки. Понякога към него се добавят и малко ядки, което го прави още по-привлекателен.

Полезни Характеристики на Петмез, Предлаган от Пастане: Подробности за всички полезни характеристики на петмеза, особено черниченият петмез, можете да намерите в нашия блог. В нашата турска сладкарница Пастане – Антеп Баклава, винаги може да откриете разнообразие от продукти с тези вкусни плодове – чайове, локуми, бонбони, бисквити.

Състав: Черници (70% от целия плод), БЕЗ ЗАХАР. Петмез от Черница, ERGUL – 350гр. Произход и внос от Турция. ИДЕАЛНО ЗА ВЕГАНИ, ХОРА С ОСОБЕНИ ХРАНИТЕЛНИ НУЖДИ, ДЕЦА.