Слънчогледова Тахан Халва RAHAT – 200гр.

Когато става дума за турските сладости третото нещо за което се сеща човек, след баклавата и пишмание, е ТАХАН ХАЛВА! И не каквато и да е, а Сусамова и Слънчогледова! Тя спечели нашите сърца със своята неповторима по консистенция и разтапящата се в устата текстура, изглежда твърда, но това е само първо впечатление – тя всъщност е толкова хрупкава и има своя неповторим вкус и най-интересното че и после вкус. Има нещо вълшебно в тази сладост. Може би не е случайно, че на толкова много важни за хората дни и празници – сирни заговезни например, тя се е превърна в незаменим и един много търсен продукт. В наша турска сладкарница Пастане – Антеп Баклава сме подбрали голямо разнообразие на халвички които можете да закупите както онлайн така и в физическия ни магазин, асортимента е доста голям и постоянно го разширяваме както с вносни турски халви, така и с български, произведени по автентични стари рецепти. Всеки може да си подбере точно тази, която обича най-много и която пасва идеално за предстоящият повод.

В Пастане сме се концентрирали на два вида тахан халви – сусамова и слънчогледова. Всяка една от тях я предлагаме в няколко варианта – класическа с ванилов вкус, с какао и с шам фъстък. Разбира се, не е и за изпускане и малките халви със орехи или бадеми на известна турска компания Коска (KOSKA).

С какво е полезна слънчогледова халва:

Халва сама по себе си се произвежда преди всичко от тахан. Тахан халва, може да се произведе почти от всички семена от които може да бъде произведен таханът (орехи, бадеми, слънчоглед, сусам). Крайният продукт се различава по своя цвят и вкус. Например – най-популярният е сусамовият тахан след него плътно върви и слънчогледовият, като почти по нищо не отстъпва по свои полезни качества. Той съдържа голямо количество калций, толкова полезен за костната ни система. Също така таханът от слънчоглед съдържа и изобилие от витамини, минерали, полезни елементи и фибри и е супер храна както за най-малките така и за възрастни хора.

Състав: слънчогледов тахан, захар, отвара от чувен, лимонена киселина, емулгатор, ванилия. Слънчогледова Тахан Халва RAHAT – 200гр. Произведена в България, но по класическа турска рецепта.