Идеална Баклава, е тази, приготвена с много желание и любов! Тя е хрупкава с идеално разпределени ядки, умерено сиропирана и визуално „въздушна“ като без особо усилие могат да се преброят брой корите ползвани за нейната направа.
Как се приготвя замразено кюнефе в домашни условия от готова порция:
Хич не е случайно, че точно в най- безцветния и студен сезон са във вихъра си най- ярките плодове и зеленчуци. Как само ни сгряват с топлия си цвят тиквите,
Най-широк избор на плодови и билкови сиропи за домашни лимонади са в Пастане!
Днес ще ви запознаем с една много популярна и много обичана от децата турска рецепта за червена леща- Езогелин. Езогелин се прави лесно, а продуктите са налични във всеки дом:
Чии кюфте е наистина уникално турско ястие, което е хем просто, хем изкусително вкусно, но си има и своята тайна, която ще ви разкрием по- надолу. Съставките са евтини, лесно достъпни, а приготвянето е без термична обработка. Можете да го сервирате като лека постна вечеря, като предястие или като парти хапки на събиране с приятели. Върви с пенлив айран!
Какво представлява петмеза и сусамов тахан? с какво са полезни и как се съчетават?
Шалгамът е натурална и изключително полезна напитка произведена от сок от лилав морков чрез естествена ферментация. Лилав морков се смята за прародител на съвременния морков, който
Невероятните Чаши на Албени са наистина невероятни- красиво подредени, привличащи вниманието и много изискани. Можете да ги приготвите в купички или чаши, но винаги от гладко стъкло, за да
Обичате ли фалафели? Тази рецепта е много подобна и подходяща за приготвяне у дома. Можете да ползвате нахутените кюфтенца като основно или като допълнение към любимо месо, като плънка на домашни дюнери. Добавете им свежа салата или кисела туршия и вкусовете ще оживеят!
Какво им е специалното на тези кюфтета ли? Ами като за начало са агнешки. Традиционно у нас малко хора консумират агнешко редовно, ами се ограничават до 1-2 пъти годишно. Вярно
Суровият кадаиф е вид паста, много прилична на фиде. Фино и много нежно на допир, то е учудващо здраво и не е трудно за манипулация. Подгответе си ножичка или остро ножче и запретнете ръкави за малко ръчен труд. Естествено, във всеки етап можете да включите децата- те наистина много ще се забавляват с тази ядлива „коса“.
