Една наистина здравословна алтернатива на масовите боядисани безалкохолни по рафтовете в супермаркетите са сиропите на Бъзко. 100% натурални, без консерванти и оцветители, те са чудесна основа за домашни сокове и лимонади, както и за плодови коктейли. Подходящи са както за деца, така и за възрастни и са произведени в България! Плодове и билки затворени в […]
Лещата е универсален продукт в почти всяка част на света. Готви се най- често в средиземноморска Европа, на Балканите и в страните от близкия и далечния Изток. В Индия и Азия също има отредено почитно място в кулинарията и разнообразие от рецепти с нея. Днес ще ви запознаем с една много популярна и много обичана […]
Много сме чели за сарми, много сме правили много сме яли. Но е вярно, че малко внимание отделяме на зелевите сарми от прясно зеле. Днес сме сготвили именно такива, защото по пазарите все още има прсни зимни зелки, но скоро ще си отидат и ще има да ги чакаме месеци наред. Нека им се насладим […]
Чии кюфте е наистина уникално турско ястие, което е хем просто, хем изкусително вкусно, но си има и своята тайна, която ще ви разкрием по- надолу. Съставките са евтини, лесно достъпни, а приготвянето е без термична обработка. Можете да го сервирате като лека постна вечеря, като предястие или като парти хапки на събиране с приятели. […]
Пазарувайте лесно ОН-ЛАЙН на pastane.bg /0895 044 688 – и екипът ни ще достави вашата поръчка още в същият ден! Най-широк избор на КАЧЕСТВЕНИ ТУРСКИ ПРОДУКТИ! НАЙ-ВКУСНАТА БАКЛАВА собствено производство! Атрактивни цени! За поръчки над 100лв. – БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА ЗА ЦЯЛА СОФИЯ. За поръчки над 50лв. – БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА за ближлежащите към сладкарница райони: Младост, […]
Какво представлява ГХИ?Гхи е пречистено краве масло, приготвено по традиционна ведическа рецепта, представляващо чиста мазнина, освободена от казеин и лактоза. Въпреки че е направено от краве мляко, в процеса на пречистване се премахват млечните протеини и примеси и затова повечето хора с непоносимост към лактоза или казеин не проявяват алергични реакции след неговата консумация. За […]
Когато чуете за лозови листа, мога да се обзаложа, си представяте сармички. Нали? Онези мъничките, стегнати пурички пълни с ориз, а понякога и с кайма. Истината е, че в нашата кухня това е основното приложение на лозовите листа, може би с малки изключения. И да си признаем, тези толкова апетитни и свежи сармички са ни […]
Шалгамът е натурална и изключително полезна напитка произведена от сок от лилав морков чрез естествена ферментация. Лилав морков се смята за прародител на съвременния морков, който на своя ред съдържа в пъти повече полезни вещества и антиоксиданти.
СУСАМ – ЧЕРНИЦА – РОЖКОВ – КАЙСИЯ – ГРОЗДЕ – СМОКИНЯ – ФУРМИ Природата се е погрижила толкова добре за нас – всичко, от което имаме нужда за нашето здраве, го има около нас. Всъщност всеки продукт, който ни предоставя Майката Земя има своята роля и място в живота ни. В следващите редове ще се […]
Няма да крием колко много обичаме бързите и най- вече лесни рецепти. Особено при десертите, които като цяло са по- пипкави и капризни, истински ценим тези, които са хем с впечатляваща визия, хем не изискват много време и умения. И така, ето един истински образец в категорията бързо, лесно, вкусно и КРАСИВО. Невероятните Чаши на […]
През Март пазарите и щандовете за зеленчуци по магазините стават все по- зелени. Първите пресни храни за сезона са зеленолистните и трябва да им отдадем нужното внимание, особено ако сме почитатели на сезонното хранене. Всякави пресни салати, свежи и хрупкави, са добре дошли на трапезата ни, но не бива да забравяме, че и за основното […]
Почивните дни някак предразполагат към по- бърза храна. Такава, която няма да ни отнеме от слънчевите лъчи и няма да ни затвори в кухнята за дълго. Затова и днес Ви каним на един класически домашно приготвен специалитет на бързата и „улична“ кухня. Няма по- известни от тях- пържените картофки. Като самостоятелно ядене или като добавка […]
Обичате ли фалафели? Тази рецепта е много подобна и подходяща за пригготвяне у дома. Можете да ползвате нахутените кюфтенца като основно или като допълнение към любимо месо, като плънка на домашни дюнери. Добавете им свежа салата или киселатуршия и вкусовте ще оживеят! Продукти: 250 гр сух нахут Башан 1л вода 1ч.л. сол 1 глава лук […]
