baklava from pastane

Рецепта за Домашна Турска Баклава

Идеална Баклава, е тази, приготвена с много желание и любов! Тя е хрупкава с идеално разпределени ядки, умерено сиропирана и визуално „въздушна“ като без особо усилие могат да се преброят брой корите ползвани за нейната направа.

Прочети повече
2
Рецепта на Слепени БИСКВИТИ със сладко от моркови, портокали и каймак

Рецепта на Слепени БИСКВИТИ със сладко от моркови, портокали и каймак

Хич не е случайно, че точно в най- безцветния и студен сезон са във вихъра си най- ярките плодове и зеленчуци. Как само ни сгряват с топлия си цвят тиквите,

Прочети повече
Остави коментар
чий кюфте софия

Рецепта за Çiğ köfte в домашни условия

Чии кюфте е наистина уникално турско ястие, което е хем просто, хем изкусително вкусно, но си има и своята тайна, която ще ви разкрием по- надолу. Съставките са евтини, лесно достъпни, а приготвянето е без термична обработка. Можете да го сервирате като лека постна вечеря, като предястие или като парти хапки на събиране с приятели. Върви с пенлив айран!

Прочети повече
Остави коментар
Невероятните Чаши на Албени

Невероятните Чаши на Албени- десерт, който не остава незабелязан

Невероятните Чаши на Албени са наистина невероятни- красиво подредени, привличащи вниманието и много изискани. Можете да ги приготвите в купички или чаши, но винаги от гладко стъкло, за да

Прочети повече
Остави коментар

Рецепта на ЛЕСНИ Нахутени Кюфтенца с млечния сос

Обичате ли фалафели? Тази рецепта е много подобна и подходяща за приготвяне у дома. Можете да ползвате нахутените кюфтенца като основно или като допълнение към любимо месо, като плънка на домашни дюнери. Добавете им свежа салата или кисела туршия и вкусовете ще оживеят!

Прочети повече
Остави коментар
кюфтета с гарнитура от булгур

Рецепта на Специални Агнешки Кюфтенца с гарнитура от Булгур

Какво им е специалното на тези кюфтета ли? Ами като за начало са агнешки. Традиционно у нас малко хора консумират агнешко редовно, ами се ограничават до 1-2 пъти годишно. Вярно

Прочети повече
Остави коментар
рошльовци от суров кадаиф

РОШЛЬОВЦИ от суров кадаиф

Суровият кадаиф е вид паста, много прилична на фиде. Фино и много нежно на допир, то е учудващо здраво и не е трудно за манипулация. Подгответе си ножичка или остро ножче и запретнете ръкави за малко ръчен труд. Естествено, във всеки етап можете да включите децата- те наистина много ще се забавляват с тази ядлива „коса“.

Прочети повече
Остави коментар