Кадаиф с шам фъстък.
Опитвали ли сте кадаиф? А от нашия сочен и ароматен кадаиф с невероятен едро натрошен шам фъстък от Антеп? Сега е момента! Турският кадаиф е един от най-балансираните сладкиши след консумация на месо. Най-търсен десерт и в ресторанти, който често се сервира с топка ванилов сладолед или каймак. Съчетание с млечен продукт частично неутрализира сладостта за да можете да се насладите на своя турски десерт по дълго време без да ви става прекалено сладко.
Какво представлява турски кадаиф?
Съществуват изключително много разновидности на десерти приготвени от сурови нишки на пресен кадаиф, един от който е този. Той се смята за най-популярен и любим класически кадаиф с дебела прослойка от изобилие на едро смляна шам фъстъчена ядка, обгърната и от двете страни със нарязан на ситно суров кадаиф. След което е полят с пречистено краве масло гхи, изпечен и горещо сиропиран.
Ядка която се ползва за направа на този кадаиф, както и други видове баклава които предлагаме, е специална. Тя се бере още не напълно узряла, за да запази своя невероятен аромат, наситен зелен цвят и плътен вкус. Градини със дръвчета на шам фъстък се намират в местността наречена Гази Антеп в Турция, която се смята и за родината на баклава като десерт. От там идва и името ни АНТЕП БАКЛАВА, което стана нарицателно за най-качествени източни десерти не само в България, а и по целият свят!
В наша турска сладкарница Пастане – Антеп Баклава, можете да поръчате и да се насладите на класическия кадаиф в следните разфасовки:
* Точният грамаж и цена се изчисляват в момента на изпращането.
Състав: захар, вода, пшеничено брашно, пречистено краве масло ГХИ, шам фъстък, яйце, сол.
Срокът на годност е 15 дни, съхранявайте на стайна температура и сухо място!
Все още няма отзиви, бъдете първи.