Лозови листа PEKMEZ ADAM – 700гр.

Дългоочаквани и толкова търсени турски лозови листа отново са налични в ПАСТАНЕ! Грижовно наредени в голям пластмасов буркан с въртяща се капачка. С такова количество листата ще направите сармички за цялото семейство, че и ще остане и за после! В наша турска сладкарница Пастане – Антеп Баклава можете да закупите и турски ориз балдо за да направите истински вкусни сарми, а защо и не да опитате да ги направи с необикновена рецепта – вместо ориз – да ги напълните с едрият булгур!

Турски лозови листа в саламура – малки, крехки, идеални за сарми

Това са точно онези лозови листа, които искаш, когато си представиш идеалната сарма – малка, стегната, тънка и нежна, без твърди жилки и груб вкус.

Листата са млади и крехки, набрани в подходящия момент, преди да се „осилят“. Затова се навиват лесно, не се късат и след варене остават меки, без да се разпадат. Подходящи са както за класически постни сарми за Бъдни вечер, така и за сарми с кайма и ориз, за мезе, за хапки на бюфет и за всяка празнична трапеза.

Саламурата е балансирана – достатъчно сол, за да се запазят листата, но без натрапчив вкус. Достатъчно е да ги изплакнеш леко или да ги накиснеш за кратко и са готови за работа. Няма нужда да търсиш листа по пазари, да подбираш и да миеш – от буркана директно в тавата.

Защо нашите лозови листа се харесват на клиентите:

• Малки по размер – сармите стават еднакви и стегнати, както в добрите турски и гръцки ресторанти.
• Крехки и тънки – без жилави дръжки и дебели жилки; не дъвчиш лист, а усещаш пълнежа и аромата.
• Турски произход – регион с дълга традиция в приготвянето на сарми и листа в саламура.
• Икономични – в един буркан има достатъчно листа за голяма тава сарми за цялото семейство.
• Подходящи за постни, веган и традиционни рецепти.

С тях сваряваш едно гърне сарми и знаеш, че гостите ще питат „От къде ги взе тия листа?“.

Състав: лозови листа, вода, сол. Бруто – 0.7кг. Отцедено тегло 0.5kg. Производство и внос от Турция.