Мухалеби с аромат на дъвка Piyale – 150гр.

Какво е Мухалеби?

Мухалеби наричан още Малеби е десерт от арабски произход, известен още от 7ми век. Наподобява пудинг. Получи свое име след като персийски готвач го е поднесъл на един арабски генерал – Мухаллеб Бин Аби Суфра, и по легенда той толкова го е харесал, че го е нарекъл със собственото си име. Специално този вид мухалеби допълнително овкусен и с аромат на дъвка – сакъз (мастиковата смола).

Как се приготвя:

Изключително лесно – съдържанието на плика се изсипва в тенджера с 0,750мл мляко, довежда се да кипне за 3-5 мин, като непрекъснато се разбърква на умерен огън малко да се сгъсти. Разлива се в 4-6 малки купички и се оставя да изстине. Допълнително може да се поръси със натрошени ядки и да се полее с няколко капки розова вода.

Състав: захар, царевично нишесте, пшеничено брашно, оризово брашно, сгъстител, ванилия, смелена дъвка (0,05%), ароматизатор на дъвка. Мухалеби с аромат на дъвка Piyale – 150гр. Производство и внос от Турция.